ღ Альянс ღ (allianc) wrote,
ღ Альянс ღ
allianc

Category:
  • Mood:

Варенье из тыквы.


Если в вашей семье появился вирус, надо срочно, срочно варить варенье из цитрусовых с тыквой! Основа рецепта. А я делаю так:

1 кг. тыквы - на крупной терке;
1 апельсин крупный - ошпарить кипятком, разрезать на 4 части, удалить косточки и прямо с цедрой на мясорубке прокрутить;
сок 1 лимона;
1 кг. сахара;
10 гвоздик.

В широкой кастрюле смешать тыкву, апельсины, сахар и лимонный сок, и уваривать до кондиции.
Незадолго до конца добавить гвоздику.

Аромат при варке афигительный. На весь дом сплошной запах мандаринов :)))
Использовать затем как самостоятельное блюдо. Для пирогов. Для начинки или добавки в пироги (я очень люблю "Лучистый пирог" с добавлением этого варенья), в ватружки... Хранить в холодильнике. Гости низишто не догадаются, что это ТЫКВА :)))

Пр.ап!

И дополнительно, в комментарии, есть рецепт ооочень вкусного
варенья из КАБАЧКОВ :)))
Tags: Вкусненькое?! ~8:), Дет.питание, Праздники, Хэллоуин
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 42 comments